La Cantina di Presciano

E perché meno ammiri la parola,
guarda il calor del sole che si fa vino,
giunto a l’omor che de la vite cola.
"Dante Alighieri, Purgatorio"

PUERw

PUER

Vino giallo paglierino intenso, ben equilibrato e persistente, che si accompagna con tutti i piatti di pesce e con antipasti.

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Product Description

Vino giallo paglierino intenso, ben equilibrato e persistente, che si accompagna con tutti i piatti di pesce e con antipasti.

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Additional Information

Altitudine

270mt. s.l.m.

Giacitura

Collinare

Vitigni

100% Chardonny

Composizione del terreno

Suolo franco-sabbioso

Vendemmia

Raccolta a mano in cassette la prima settimana di settembre

Vinificazione

In tini di acciaio inox a temperatura controllata a 15 C°

Elevazione

In serbatoi di acciaio con affinamento su fecce nobili di fermentazione per circa 5 mesi

Affinamento

In bottiglia per almeno 2 mesi

Tenore alcolico

13,00%

Modalità di servizio

Servire a 7°- 8° C

Gastronomia

Si accompagna con tutti i piatti di pesce e con antipasti

Colore

Giallo paglierino intenso

Profumo

Appagante buoquet di fiori bianchi e sentori di frutta esotica

Gusto

Ben equilibrato e persistente, in bocca lascia un senso di pulizia, freschezza e mineralità

Data Imbottigliamento

Giugno 2014

Prezzo Franco Cantina

10,00 €

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