Informativa privacy

Questa informativa spiega quali dati personali raccogliamo attraverso il sito www.lacantinadipresciano.it, perché lo facciamo e quali diritti hai, come previsto dal Regolamento europeo 2016/679 (GDPR) e dal Codice in materia di protezione dei dati personali (D.Lgs. 196/2003).

Ultimo aggiornamento: ottobre 2026.

1. Chi è il titolare del trattamento

S.I.A. – Società Agricola Italiana a.r.l., titolare del marchio La Cantina di Presciano
Sede legale: Via Fratelli Addabbo 9, 82100 Benevento · Cantina: Via Giovanni XXIII 12, 52020 Pergine Valdarno (AR)
Partita IVA 01518960628
Email: info@lacantinadipresciano.it · PEC: siasrl@pecimprese.it · Telefono: +39 327 6382716

Per qualsiasi domanda sui tuoi dati puoi scriverci a questi recapiti.

2. Quali dati raccogliamo e perché

a) Navigazione del sito

Quando visiti il sito, il server che lo ospita registra automaticamente alcuni dati tecnici (indirizzo IP, tipo di browser, pagine visitate, data e ora) per farlo funzionare, proteggerlo da attacchi e risolvere eventuali guasti. Teniamo anche delle statistiche delle visite in forma aggregata, senza cookie e senza profilare chi naviga. Base giuridica: il nostro legittimo interesse a far funzionare il sito in modo sicuro (art. 6.1.f GDPR). I log tecnici vengono cancellati periodicamente.

b) Ordini nel negozio online

Per gestire un acquisto ci servono nome e cognome, indirizzo di fatturazione e di spedizione, email, telefono ed eventuali note. Li usiamo per evadere l’ordine, spedire, emettere la fattura o il documento fiscale e gestire resi e assistenza. Base giuridica: l’esecuzione del contratto (art. 6.1.b) e gli obblighi di legge fiscali e contabili (art. 6.1.c). Conservazione: i documenti fiscali per 10 anni, come richiesto dalla legge; gli altri dati dell’ordine per il tempo necessario a gestire garanzia e resi.

Al momento dell’acquisto chiediamo di confermare di avere almeno 18 anni, perché la vendita di alcolici ai minorenni è vietata.

c) Pagamenti

I pagamenti con carta sono gestiti direttamente da Stripe e da WooPayments (Automattic). I dati completi della carta vengono inseriti nei loro sistemi sicuri e non arrivano mai a noi: noi vediamo solo l’esito del pagamento e pochi dati per riconoscerlo (ad esempio le ultime cifre della carta).

d) Prenotazione delle visite in cantina

Per prenotare una visita ci servono nome, email, telefono, data, numero di persone ed eventuali note (per esempio allergie che ci comunichi per la degustazione). Usiamo questi dati solo per organizzare la visita e contattarti in caso di cambiamenti. Base giuridica: esecuzione del contratto (art. 6.1.b); per eventuali informazioni sulla salute che ci comunichi spontaneamente, il tuo consenso esplicito (art. 9.2.a), che puoi revocare in qualsiasi momento.

e) Newsletter

Se ti iscrivi alla newsletter usiamo la tua email (ed eventualmente il nome) per mandarti, circa una volta al mese, notizie sulla cantina, nuove annate e offerte. L’iscrizione è valida solo dopo che hai confermato con il link che ti mandiamo per email. Ti chiediamo di confermare di avere almeno 18 anni. Puoi cancellarti in qualsiasi momento con il link presente in ogni email. Base giuridica: il tuo consenso (art. 6.1.a). Conservazione: finché resti iscritto; dopo la cancellazione conserviamo solo la traccia dell’avvenuta cancellazione, per non scriverti più.

Se al momento dell’acquisto spunti la casella per ricevere la newsletter, vale la stessa regola. Ai clienti che hanno già acquistato possiamo inoltre scrivere, all’indirizzo email lasciato per l’ordine, per proporre prodotti simili a quelli acquistati, come consentito dall’art. 130, comma 4, del Codice privacy; puoi opporti in qualsiasi momento, anche rispondendo a una delle nostre email.

f) Contatti via email, telefono e WhatsApp

Se ci scrivi o ci chiami usiamo i tuoi dati solo per risponderti e per gestire la tua richiesta. Base giuridica: la tua richiesta (art. 6.1.b) e il nostro legittimo interesse a rispondere (art. 6.1.f).

g) Contatti professionali

Per far conoscere i nostri vini a ristoranti, enoteche, importatori e distributori possiamo usare i recapiti aziendali che queste attività rendono pubblici (ad esempio sul loro sito o negli elenchi di categoria) per inviare proposte commerciali. Base giuridica: il nostro legittimo interesse a sviluppare rapporti commerciali con altre imprese (art. 6.1.f). In ogni comunicazione indichiamo come opporsi: chi lo chiede non viene più contattato e viene inserito in un elenco di esclusione. Per scrivere queste email ci aiutiamo anche con strumenti di scrittura basati sull’intelligenza artificiale.

3. Cookie

Il sito usa solo cookie tecnici, necessari al suo funzionamento (lingua scelta, carrello, pagamento sicuro). Non usiamo cookie di profilazione né di pubblicità. Trovi i dettagli nella Cookie policy.

4. A chi comunichiamo i dati

I dati sono trattati da noi e, per conto nostro, da fornitori che ci aiutano a far funzionare il sito e il negozio, nominati responsabili del trattamento (art. 28 GDPR):

• Aruba S.p.A. – hosting del sito, posta elettronica e server del nostro gestionale (Italia);
• Automattic Inc. – WooCommerce, WooPayments e il servizio che velocizza il caricamento delle immagini (Jetpack);
• Stripe – pagamenti con carta;
• Packlink e i corrieri che consegnano i pacchi (ricevono nome, indirizzo e telefono del destinatario);
• Google – strumenti di intelligenza artificiale usati per scrivere testi e comunicazioni;
• il nostro commercialista e i consulenti, per gli obblighi fiscali e contabili.

I dati possono essere comunicati alle autorità quando la legge lo richiede. Non vendiamo né cediamo i tuoi dati a nessuno per scopi di marketing.

5. Dati fuori dall’Unione Europea

Alcuni fornitori (ad esempio Automattic, Stripe e Google) hanno sede negli Stati Uniti o vi possono trattare dati. In questi casi il trasferimento avviene con le garanzie previste dal GDPR: la decisione di adeguatezza della Commissione europea per le aziende aderenti all’EU-US Data Privacy Framework oppure le clausole contrattuali standard approvate dalla Commissione.

6. I tuoi diritti

In qualsiasi momento puoi chiederci di:

• sapere quali dati abbiamo su di te e averne una copia (accesso, art. 15);
• correggerli o completarli (rettifica, art. 16);
• cancellarli, quando non servono più o non c’è un obbligo di legge a conservarli (art. 17);
• limitarne l’uso (art. 18) e riceverli in un formato leggibile da computer (portabilità, art. 20);
• opporti al trattamento basato sul nostro legittimo interesse e, sempre, al marketing (art. 21);
• revocare il consenso dato, senza che questo tolga valore a quanto fatto prima (art. 7).

Basta scrivere a info@lacantinadipresciano.it: rispondiamo entro un mese. Se ritieni che i tuoi dati siano trattati in modo non corretto puoi presentare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).

7. Dati obbligatori e minori

I dati richiesti per ordini e prenotazioni sono necessari: senza di essi non possiamo concludere l’acquisto. Il sito e la vendita di vino sono riservati ai maggiorenni: non raccogliamo consapevolmente dati di minori di 18 anni.

8. Sicurezza e modifiche

Proteggiamo i dati con misure tecniche e organizzative adeguate (connessione cifrata, accessi riservati, copie di sicurezza). Possiamo aggiornare questa informativa: la versione in vigore è sempre quella pubblicata in questa pagina, con la data dell’ultimo aggiornamento.